奶茶以奶與茶的完美結合,美妙的口感,并且不斷變化的新鮮感,而占據了休閑飲品市場的主角地位,它非常受年輕的喜愛,它的發展速度高出其他行業的數倍,連續20年成為個人創業的首選項目!
以350毫升奶茶為例
主料:立頓紅茶(小包/袋),奶客奶精30克,果味粉(原味)20克,好成果糖15克,泡好的紅茶水300克。
第一步:把原料準備好。
第二步:將紅茶包放入容器中,用開水泡10分鐘。
第三步:奶精,果味粉(原味),果糖,按比例放入杯中。
第四步:最后加入已經泡好的紅茶水,如喝冰的,可以加適量冰決。
第五步;用搖杯均勻搖散后,一杯香醇濃郁的原味奶茶就制作完成了。
注:奶茶里面可以加珍珠或椰果以用布丁,加什么材料就是什么奶茶;
不想太甜,果糖可少加點;
珍珠用大火燒開后轉小火煮20分鐘,撈起后,用冷小浸10分鐘,控干水后用糖拌下,以防粘住。
至此 ,一杯美味的珍珠奶茶就做好了,你學會了嗎
(來源:)
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